Plachuttas Gasthaus zur Oper
「ガストハウス・ツァ・オーパー」は、ターフェルシュピッツで名高いプラフッタ・ファミリーの最新レストラン。但し、ここではウィンナー・シュニッツェルが主役です。旧市街にあるレストランは、100年の歴史を有する板張り壁の落ち着いた雰囲気で、夏には中庭のテーブルが快適です。
Plachutta Wollzeile
プラフッタ・ヴォールツァイレ 恐らくウィーンで最も名高い「高貴 な飲食施設」。是非味わいたいのはターフェルシュピッツで、ソフトに調 理された牛肉は口の中で溶けるようだと言われます。リラックスした雰 囲気の中で、最高の味をご堪能ください。
Wiener Rathauskeller
ウィーン・ラートハウスケラー ラートハウスケラーには、ウィーン の伝統と味覚が融合されています。リラックスしたホイリゲの雰囲気か らエレガントなディナーまで、ウィーンの魅力と多彩な料理をお楽しみ ください。伝統のウィーン料理からガラ・ビュッフェまで、幅広いレパー トリーが揃っています。
Zum Weißen Rauchfangkehrer
ツム・ヴァイセン・ラウホファングケーラー（白い煙突掃除屋） ツム・ヴァイセン・ラウホファングケーラーでは、季節ごとの最良の食材を クリエイティブにアレンジして、ウィーン料理とオーストリア料理の精髄を提供しています。 オーストリア・ワインとリキュールのコレクションは最大規模で、控え目なピアノ音楽が、 快い雰囲気を演出します。煙突に煙はつきものですが、 ツム・ヴァイセン・ラウホファングケーラーは禁煙レストランです。
Reinthaler's Beisl
ラインターラー・バイスル ウィーン旧市街のショッピング街グラ ーベンで、素朴でくつろいだ雰囲気の中でウィーンの伝統の味をお楽 しみください。
Rote Bar im Sacher
ザッハーホテル・ローテバー オペラ鑑賞後に味覚のハイライトを お楽しみください。ウィーン料理に加えて、オーストリア各地と世界 各国の高級ワインが揃っています。夏には、サンルームの格納式窓が 取り除かれ、広々としたテラスが出現します。
Das Schick
ダス・シック モダンでハイセンスで都会的。ウィーンの街並みを 見渡すパノラマとともに、豪華なディナーを味わいましょう。オースト リア産の季節の食材による高級料理に加えて、スペイン料理も 供されます。特に人気が高いのは「シック・メニュー」(月〜金）です。
Gastwirtschaft Stopfer
ガストヴィルトシャフト・シュトップファー 1951年オープン、 伝統のウィーン料理には定評があります。ターフェルシュピッツ、 ツヴィーベルロストブラーテン、様々なヌーデル・スペシャリティー など。快適なシャニガルテンも有名です。
Vestibül
ヴェスティビュール ヴェロニカ・ドップラーとクリスティアン・ ドムシッツが経営するヴェスティビュールはブルク劇場内にある ハイセンスのブラッセリーで、ゲストガーデンはウィーンで最も 美しいものに数えられます。極めて意欲的なオリジナル料理は純粋で、 最高の味覚です。
Zwölf-Apostelkeller
ツヴェルフ・アポステルケラー（十二使徒） 建物が初めて記録に 現れたのは1339年。現在、15世紀ゴシック様式のブルンネン・シュト ゥーベやその他の小部屋全部で、典型的なウィーンの名物料理やワイ ン蔵からの上質なワインを楽しむことができます。
